客户留言：

　　我用了海韦力包子泡打粉蒸出的包子为什么有点发黄，不白亮？按照包装上的提示做的。

问题分析：

　　该客户使用包子泡打粉蒸的包子不白亮，颜色有点发暗，经了解得知使用包子泡打粉后和面加的水量没有增加，大概为52%，和的面团有点硬，所以造成了包子起发效果不好，表皮不白亮。

　　使用包子泡打粉一定要注意尽量把面和软些，一般加水量为55-60%，就能解决问题。

海韦力技术部建议：

　　1、建议使用包子泡打粉要把和面用水量增加3-5%。

　　2、包子泡打粉的用量为1.5-2%。