去年底国家市场监管总局颁布了今年要开展全国面制品专项整治的通知，海韦力公司也通过本网站告知了大家。根据《通知》的规定，2019年3月至5月是各地执法部门检查和抽查的时间，其中面制品铝超标肯定是各地抽查的重点，所以希望大家这段时间能重视一下这个问题，以避免自己加工的包子出现铝超标的问题。

一、关于包子铝超标的处罚说明：

　　建议大家上网查一查关于包子铝超标的处罚案例，一些关于包子铝超标的处罚不仅罚款数额较大，而且还被追究刑事责任。

二、造成包子铝超标的原因：

　　使用泡打粉可以很容易蒸出个头饱满、表皮白亮的包子，但是包子是禁止使用含铝泡打粉的，建议蒸包子使用泡打粉的客户看一下所用的泡打粉是否含有硫酸铝钾和硫酸铝铵，只要含有这两种物质的泡打粉就不要再使用。

　　蒸包子应该选用的是无铝泡打粉，此类泡打粉的包装上都有“未添加铝”的字样，使用合法。

　　以上是海韦力技术部关于重视避免包子铝超标的告知，仅供大家参阅！

 说明：

　　海韦力公司所生产的包子泡打粉属于无铝泡打粉，大家蒸包子可以放心的使用！

相关资料：

     1、包子专用泡打粉的介绍......

     2.《关于开展面制品专项整治的通知》......

     3、包子铝超标处罚的相关报道...